Em
muitos casos num laboratório, o químico tem que tratar com amostras de diversos
tipos tanto amostras sólidas como líquidas que por muitas vezes estão
misturadas com outros materiais que não são do interesse da análise por isso,
se faz necessário o uso de métodos de separação de misturas, os quais serão
listados a seguir:
- Separação magnética (imantação): esse método é indicado para separação onde um dos materiais apresenta propriedades magnéticas. Ex.: Minério de ferro e impurezas sólidas.
- Catação: usado na separação manual de partículas relativamente grandes das que são objeto da análise. Ex.: pedras e feijão.
- Ventilação: o sólido menos denso é separado através de uma corrente de ar aplicada sobre a mistura. Ex.: separação do arroz da casca.
- Levigação: o sólido menos denso é arrastado por uma corrente de água. Ex.: separar areia de metais como o ouro que é mais denso que a areia.
- Flotação: empregado para afastar duas fases sólidas por meio de um liquido de densidade intermediária, onde o material ou substância menos densa flutuara. Ex.: isopor e areia.
- Decantação: consiste em deixar a mistura em repouso, e por ação gravitacional o constituinte de maior densidade é depositado no fundo do recipiente. Ex.: água e óleo, água e areia.
- Sedimentação: este é um processo que ocorre naturalmente onde uma parte deposita-se no fundo do recipiente. Esta operação separa, mas não afasta as fases. Ex.: água e azeite.
- Centrifugação: processo mecânico no qual a amostra é submetida a uma aceleração circular constante a fim de separar as partes por sedimentação. Ex.: usado bastante em exames clínicos como, por exemplo, o de sangue.
- Aquecimento: usado para separar líquidos baseado na diferença do ponto de ebulição de cada substancia, ou sólidos em líquidos ou de gases em líquidos. Processo parecido com a evaporação utilizado nas salinas para obtenção do sal de cozinha (NaCl).
- Filtração: separação da fase sólida da líquida por meio de um filtro (superfície porosa). Ex.: coar café.
- Câmara de poeira ou chicana: utilizado para separação de sólidos em gases, consiste de um tubo contendo em seu interior uma série de obstáculos que reterão as partículas sólidas da mistura.
- Fusão fracionada: utilizada para separação de sólidos que possuem pontos de fusão bastante distintos. Ex.: cloreto de sódio e a naftalina, a naftalina possui um ponto de fusão inferior ao do cloreto de sódio logo ela transforma-se em liquido e pode ser separada por filtração, por exemplo.
- Sifonação: usado na separação de líquidos imiscíveis (que não se misturam) por meio da ação gravitacional. Ex.: você já deve ter visto algo parecido quando se quer retirar combustível de um automóvel, onde se utiliza uma mangueira que é sugada e logo após o liquido sai por ação da gravidade.
- Evaporação: a mistura é aquecida ou deixada em repouso até que o líquido que é mais volátil sofra evaporação, como mostra a figura a seguir:
- Destilação simples: a mistura é aquecida de modo que o componente líquido evapora, e a seguir sofre condensação, sendo recolhido em outro recipiente, como ilustrado a seguir:
A
mistura é aquecida e os vapores produzidos no interior do balão passam pelo
condensador, onde são resfriados pela água que circula no interior do tubo no
condensador, se condensam e são recolhidos, e a parte sólida permanece no
balão.
- Filtração a vácuo: utilizada para acelerar a velocidade da filtração. Veja o esquema a seguir:
A passagem da água tira parte do ar
contido no interior do kitassato e, assim, a pressão torna-se menor do que a
pressão exterior, e é devido a essa diferença de pressão que há o aumento na
velocidade da filtração.
- Destilação fracionada: consiste no aquecimento da mistura de líquidos, onde os pontos de ebulição dos líquidos que constituem a mistura não sejam próximos.
Esse processo é utilizado no processo
de fabricação de bebidas alcoólicas e nas indústrias petroquímicas.
- Adsorção: esse processo consiste na propriedade de algumas substancias como o carvão ativo, por exemplo, de reter em sua superfície substâncias no estado gasoso.
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